Medalha de Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2017 - Melhor Irish Stout produzida no Brasil

Medalha de Ouro - Concurso Brasileiro de Cervejas 2018 - Melhor Irish Stout produzida no Brasil

Coloração preta com reflexos de cor rubi. Espuma bege cremosa. Sabor que lembra café e chocolate meio-amargo. Amargor médio. Ligeiramente cremosa.

Uma cerveja refrescante que veio para acabar com a idéia de que cerveja escura não combina com verão.

Medalha de Bronze - Concurso Brasileiro de Cervejas 2015

Coloração dourada. Sabor levemente adocicado de malte com notas de pão e presença moderada de lúpulo. Finaliza de forma súbita e refrescante.

Nossa cerveja de entrada, que vai bem em qualquer ocasião.

Medalha de Ouro - Copa Cervezas de América - Chile 2014 - Melhor pale ale inglesa produzida nas Américas

Medalha de Bronze - Concurso Brasileiro de Cervejas 2015

Medalha de Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2017

Medalha de Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2018 - Melhor Ordinary Bitter do Brasil

Coloração cobre, cristalina. Sabor moderado de malte com notas de caramelo e castanha. Leve aroma frutado e sutil aroma de lúpulo inglês. Amargor médio.

Nossa cerveja mais premiada.
Uma autêntica ale inglesa para quem quer pouco teor alcoólico, mas muito sabor.

Medalha de Ouro - South Beer Cup - Argentina 2015 - Melhor Indigenous Beer da América do Sul

Coloração âmbar, clara. Sabor pronunciado de erva-mate com notas de lúpulo americano e sutil aroma de malte tipo caramelo. Amargor médio-alto. Final seco.

Um casamento moderno das tradições milenares da cerveja e da erva-mate.
Ka’a significa “erva-mate” em Guarani.

Produto sazonal.

Coloração dourado profundo. Sabor com presença marcante e equilibrada de cítrico, floral e resinoso, característicos dos lúpulos Citra e Cascade. Amargor intenso, mas sem ser agressivo no retrogosto. Final seco.

Uma India Pale Ale à moda americana para agradar tanto aos especialistas quanto aos iniciantes neste estilo.

Medalha de Prata - Concurso Basileiro de Cervejas 2017

Cerveja de cevada, trigo, centeio e aveia, com pimenta-da-jamaica.
Coloração âmbar e sabor complexo dos grãos, com notas sutis de pimenta-da-jamaica. Aroma frutado moderado com notas cítricas característico da levedura saison. Amargor médio.

Uma cerveja complexa e ao mesmo tempo equilibrada, ideal para degustar ou harmonizar com o melhor da gastronomia.

Coloração âmbar, bastante turva. Espuma volumosa com textura de mousse. Sabor lembrando banana e especiarias, com destaque ao cravo da índia. Acidez sutil (proveniente do trigo) e aromas evidentes de casca de pão e fermento. Amargor baixo e final seco. Muito refrescante.

Uma cerveja de trigo originária do sul da Alemanha, apreciada durante o ano todo.

Produzida na Babel em colaboração com Zapata e Old Boys

Há um dito popular de que o gaúcho mais valente que já existiu, na verdade, era catarinense e era mulher. Após a união de três cervejarias gaúchas para produzir uma Catharina Sour, nada mais justo que completar esta ponte entre SC e RS homenageando a Heroína dos Dois Mundos, Anita Garibaldi. Nos seus curtos 27 anos de vida, Anita, como mãe, esposa e guerreira, demonstrou um valor que muitos outros heróis não tiveram.
Anita é uma cerveja ácida com morangos, com coloração levemente rosada, leve, seca e deliciosa.

Colaborativa com a nossa vizinha Irmãos Ferraro. Cerveja forte, que aquece, maturada com carvalho francês. Esta cerveja foi criada especialmente para dar ênfase à madeira e seus sabores complexos e intensos.

Intensa em lúpulos frutados, cítricos e tropicais, mas leve em corpo e amargor. Uma cerveja cheia de personalidade e incrivelmente fácil de beber.